• Matoverfølsomhet og allergi

    Matoverfølsomhet og allergi »

    Det er trivelig å dele måltids- og smaksopplevelser i barnehagen. Prøv derfor å velge matretter som er felles for hele barnegruppen. Her er det du må vite.

  • Merking av mat

    Merking av mat »

    I barnehagen er det viktig at barna kan være trygg på at maten som blir servert ikke innholder allergener. Det er viktig at de barnehageansatte har rutiner for å sjekke innholdslisten til matvareprodukter som blir servert i barnehagen.

Matoverfølsomhet og matallergi

Nesten alle barn i Norge går i barnehage. Noen av disse barna reagerer på ulike typer mat. Barnehagen må gjøre tilpasninger i mattilbudet slik at også disse barna får et sunt og godt mattilbud, tilpasset deres matoverfølsomhet. Her kan du få en innføring i de mest vanlige reaksjonene på mat, og hvilke konsekvenser dette får for barnehagen.

Spørsmål merket * er obligatorisk