Årets Kokkesprell-finalister er klare!
Blomdalen ungdomsskoles oppskrift på Shaka-bro-shuka er med i finalen. Foto: Studio Dreyer+Hensley
Kreativiteten har boblet på skolekjøkken over hele landet, og nå er årets finalister i Kokkesprell 2025 valgt. Hele 11 400 elever har deltatt – en ny deltakerrekord! Se hvem som er videre til finalen her, og stem på din favoritt!
Blomdalen ungdomsskoles oppskrift på Shaka-bro-shuka er med i finalen. Foto: Studio Dreyer+Hensley
Aldri før har så mange elever deltatt i sjømatkonkurransen Kokkesprell. Med 11 400 elever og 388 innsendte oppskrifter – en økning på 23 prosent fra i fjor – er det satt ny deltakerrekord. Elever fra hele landet har kokkelert frem spennende og kreative sjømatretter. Nå har juryen valgt ut åtte finalister som skal konkurrere om å vinne årets Kokkesprell.
– Årets finalister imponerer, kanskje spesielt med tanke på hvordan de kombinerer smak, bærekraft og matglede. Mange har hentet ideer fra ulike matkulturer, samtidig som de har brukt lokale råvarer og vist omtanke for miljøet, sier John Cao, klinisk ernæringsfysiolog og programmedarbeider i Fiskesprell.
I finalen skal en jury, bestående av kokker og skoleelever, vurdere de åtte finalerettene ut ifra visse kriterier. Disse er smak, matfaglig kvalitet, presentasjon av retten og i hvor stor grad elevene har tatt hensyn til bærekraft. Vinnerklassene får kr 10.000 til klassekassen og en sjømatfest i regi av Fiskesprell.
Årets finalister er:
På mellomtrinnet:
Hatlane skole, Ålesund – Bacalao-lasagne
Ruseløkka skole, Oslo – Fishsliders
Fjellhamar skole, Lørenskog – Mac 'n' Fish 'n' Cheese
Gulskogen skole, Drammen – The Atomic Splash
På ungdomstrinnet:
Rana ungdomsskole, Mo i Rana – Laks à la Bangkok
Årvoll skole, Oslo – Hung's hjemmelaga
Samfundets skole, Egersund – TikTok Fishy
Blomdalen ungdomsskole, Mandal – Shaka-bro-shuka
Bli med og kåre Folkets favoritt!
I tillegg til at juryen kårer vinnerne, kan alle være med og stemme på sin favorittfinalist. Oppskriften som får flest stemmer vinner "Folkets favoritt"-prisen. Alle elevene i den klassen som har levert oppskriften mottar en premiepakke fra Fiskesprell. Avstemningen er åpen til og med 6. mai.
Klikk her for å gi din stemme til Folkets favoritt 2025.