Her er vinnerne av Kokkesprell 2023
Det ble Lunden skole og Bremnes ungdomsskole som stakk av med seieren i årets Kokkesprell. Vi gratulerer så mye!
- Det var utrolig mange gode bidrag i år, og vi ser helt klart at deltakerne har jobbet grundig med å komponere oppskriftene. Årets finaleoppskrifter har vært varierte, med alt fra klassisk rekecoctail til koreansk barbeque. I år ser vi at mange av elevene har hentet inspirasjon fra Sør-Amerika og Asia. Det har vært en skikkelig smakfull finale!, sier Fiskesprell-kursholder og juryleder Camilla Agerup.
Årets vinnere er 6. trinn ved Lunden skole på Hamar, med retten Birria laks, og 9. trinn ved Bremnes ungdomsskole, som har laget en ceviche med torsk. Klassene mottar en pengepremie på kr 10.000 hver, i tillegg til en sjømatfest i regi av Fiskesprell.
Øvrige finalister i Kokkesprell 2023 var:
Hatlane skole, Ålesund – Spicy reker i glass
Kragerøskjærgården Montesorriskole, Skåtøy – Marius grateng
Årvoll skole, Oslo – Fiskecurry a la Visagan
Midtstuen ungdomsskole, Oslo – Spicy fiskepasta
Begby skole, Fredrikstad – Pad Thai med laks
Risum ungdomsskole, Halden – Koreansk BBQ med torsk